zondag 15 januari 2012
Horeca Vorming en 'Culinaire Passie' : de Super Prestige Cup !
Het nieuwe voorjaarsseizoen van de workshops 'Culinaire Passie' is volledig gepland, volgende week gaan de brochures de bus op. Samen met het team van Horeca Vorming hebben we alles uit de kast gehaald : 5 workshops bij 5 topchefs ( Peter Goossens, Gert Van Hecke, Gert De Mangeleer, Bert Meeus en Thierry Thijs, samen goed voor 13 sterren !!!), 4 productshops bij dé 4 experts hier te lande ( Dominique Persoone voor chocolade, Jürgen Lycops voor food&wine pairing, Michel en Frédéric Van Tricht voor kaas en Iain Wittewrongel en Hendrik Dierendonck voor 'Beestig vlees', een verhaal rond vleestechnieken). Informatie en inschrijvingen via Horeca Vorming Vlaanderen.