maandag 16 mei 2011

Jonge Koks : een fornuis vooruit...


...wordt vandaag, in de prachtige demokeuken van Miele, afgesloten door Ferdy Debecker van het’ Eyckerhof’ te Bornem met een prachtig menu én een vakkundige demo en dit voor een tiental jonge koks, werknemers in de horeca.Wouter en Tim van ‘De Koopvaardij’ openden op 4 april de rij te Antwerpen. Mét Horeca Vorming Vlaanderen wordt de planning voor het najaar in de pijplijn gestoken.