vrijdag 2 september 2011
Foodprint 2011 / 2012
Einde augustus is de volgende versie van de horeca-agenda Foodprint definitief opgestart. Het wordt ( wederom) een prachtig en interessant boek. Joris Luyten heeft een schitterende selectie internationale food-photographers bij elkaar gekregen, Guy Lemaire, de food-star van RTBF en ikzelf trekken respectievelijk de Franstalige en Nederlandstalige editie en de redactie van het jaaroverzicht is sowieso al maanden aan het werk! Ergens begin april volgend jaar komt de gids in de handel!