donderdag 20 juni 2013

Jong Keukengeweld 2013

Samen met Vlaanderen Lekkerland, Toerisme en Horeca Vlaanderen en enkele gereputeerde culinaire journalisten maak ik deze dagen de definitieve lijst  van jonge chefs op die geselecteerd zijn voor de aktie ‘Jong Keukengeweld 2013’.

Ondanks een strenge beoordeling zijn het er meer dan vorig jaar, een hoeraatje voor ons jong keukentalent. De ondersteuning is navenant : dit voorjaar werd er via de buitenlandkantoren een Engelstalig magazine verspreid, aan hen gewijd, er is zeer veel media-aandacht ( o.a. via vaste rubrieken bij Studio Brussel en Humo ) en op 23 september e.k. geeft minister Bourgeois te Kortrijk zelf het startschot voor de nieuwe lichting. Er zit vaart in de Vlaamse gastronomie!

De site van Jong Keukengeweld vind je hier.