Bier Hier

Vanaf vandaag start op Njam een serie korte filmpjes over food&beerpairing. Samen met de brouwers en in de brouwerij degusteer ik hun meest typische bier en samen met diezelfde brouwer proef ik daar een vijftal hapjes bij. Aan de beurt komen brouwerij Dilewyns met zijn Quinto, Scheldebrouwerij met zijn Oesterstout, de Dochter van de Korenaer met zijn Enfant Terrible en Boelens met zijn Tripel Klok. Brouwers zijn gezellige mensen, dit was dus een gezellige tocht door Vlaanderen.