Jong Keukengeweld 2013
Vanaf vandaag tot midden november starten alle Jong Keukengeweldchefs hun speciaal jongerenmenu op. Midden september zijn de 45 chefs in kwestie met het nodige eerbetoon en media-aandacht te Kortrijk ontvangen, ondertussen is de boot vertrokken. Heel de aktie, ook het internationale luik met zijn 'Flemish Kitchen Rebels', begint de nodige prestige te krijgen en heel wat geselecteerde chefs scoren ondertussen ook uitstekend in Michelin en Gault&Millau. Dus ben ik er natuurlijk trots op voorzitter van de selectie-jury te zijn!