woensdag 3 september 2014

Ice Bucket Babies en Jong Keukengeweld 2014


Natuurlijk waaide het Ice Bucket-verhaal ook door de horeca. Genomineerd door Peter Goossens, laat ik me door Dennis Broeckx, Seppe Nobels en Wouter Van Steenwinkel, drie Antwerpse Jong Keukengeweldkleppers, het nodige ijs en water over de koksmuts gieten. De heren zijn nog een hele poos verder blijven smossen, iedereen kwam veilig maar wel nat thuis. 29 september zien we elkaar allemaal terug. Dan wordt in Piva te Antwerpen de selectie voor 2014/2015 voorgesteld. De oogst is rijk : de culinaire toekomst van Vlaanderen kleurt roze. De kick-off zal ook leuk worden : 5 Jonge Keukengeweldenaars komen, in walking-dinner-style, één van hun topgerechtjes maken in de prachtige nieuwe demokeuken aldaar.